ياباني يشتري سمكة تونة بأكثر من 3 مليون دولار!

 

أفادت وكالة “رويترز”، بتحقيق صاحب سلسلة مطاعم سوشي في اليابان، رقما قياسيا، بدفعه أكثر من 3 ملايين دولار ثمنا لسمكة تونة ذات زعنفة زرقاء في أول مزاد هذا العام في سوق السمك الجديد في العاصمة طوكيو.

وذكرت الوكالة، أن “كيوشي كميورا الذي يملك سلسلة مطاعم سوشي زانماي، دفع 333.6 مليون ين (3.1 مليون دولار)، في السمكة التي بلغ وزنها 278 كيلوغراما، واصطيدت قبالة ساحل منطقة أوموري شمالي اليابان، وهو ضعف ما دفعه في سمكة مثلها قبل 6 سنوات، وبذا يكون حطم رقما قياسيا حققه في عام 2013”.

وقال كيمورا للصحفيين: “تبدو التونة شهية وطازجة للغاية.. لكنني أعتقد أنني بالغت كثيرا”.

والمزاد كان الأول الذي يقيمه سوق “تيوسو” الجديد للأسماك، وذلك عقب إغلاق سوق “تسوكيجي” الشهير العام الماضي، من أجل توفير مساحة لموقف سيارات مؤقت استعدادا لاستضافة أولمبياد طوكيو عام 2020.

ونقلت السمكة بعد المزاد، إلى أحد فروع سلسلة “سوشي زانماي”، الموجودة في سوق “تسوكيجي” القديم.

وتعد التونة من أنواع الأسماك الغالية الثمن في جميع أنحاء العالم لاستخدامها في تحضير السوشي، لكن الخبراء يحذرون من أن الطلب المتزايد عليها جعلها من الأنواع المهددة بالانقراض.

,
Read our Privacy Policy by clicking here

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close